Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 8 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
200 g Cukr moučka
10 g Jedlá soda
1 ks Kondenzované mléko
250 g Máslo nesolené
40 g Med
500 g Mouka pšeničná hladká
60 g Tuk rostlinný, máslová příchuť
2 ks Vejce slepičí
Co má tahle dobrota v sobě?
575 kcal
Kalorie
103 g
Sacharidy
46 g
Tuky
12 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Připravíš těsto na placky, které upečeš a po vychladnutí rozmixuješ. Z másla a karamelizovaného Salka vytvoříš krém, který smícháš s rozmixovanými plackami a necháš ztuhnout v lednici. Nakonec z hmoty vytvaruješ kuličky a obalíš je ve zbylých drobcích.
1/
6
příprava placek
Mouku smíchejte s jedlou sodou. Přidejte zbylé suroviny na těsto. Vypracujte tuhé, nelepivé těsto. Z něj udělejte placky a vůbec nemusí být hezké.
Nachystej si:
200 g Cukr moučka
10 g Jedlá soda
40 g Med
500 g Mouka pšeničná hladká
60 g Tuk rostlinný, máslová příchuť
2 ks Vejce slepičí
2/
6
pečení
Upečte je v troubě předehřáté na 180 °C, asi 15 minut. Nechejte vychladnout.
3/
6
příprava krému
Máslo nechejte změknout a promíchejte s karamelizovaným Salkem.
Nachystej si:
1 ks Kondenzované mléko
250 g Máslo nesolené