0

  1. Žloutková pěna

    Popis kroku

    Vejce s cukrem a špetkou soli ušleháme elektrickým šlehačem do hladké světle žluté pěny. Přidáme citronovou kůru a hladkou mouku, kterou jsme předtím v míse smíchali s práškem do pečiva.

    Ingredience

    • Vejce slepičí

      2 ks

    • Cukr krystal

      100 g

    • Citrónová kůra sušená

      3 g

    • Mouka pšeničná hladká

      100 g

    • Kypřící prášek do pečiva

      6 g

    • Sůl

      3 g

1 / 9