Letní ovocný koláč ve formě kitchen aid
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Obtížnost je
Střední
Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 9 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
Cukr moučka
40 g
Džem jahodový
50 ml
Griotka
10 g
Maliny
100 g
Ostružiny
50 g
Rybíz červený
50 g
Těsto listové
1 ks
Tvaroh plnotučný
500 g
Vejce slepičí
2 ks
Co má tahle dobrota v sobě?
383 kcal
Kalorie
35 g
Sacharidy
20 g
Tuky
12 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Příprava začíná vymazáním formy a rozložením listového těsta, které se propíchne a potře džemem s kapkou alkoholu. Pak se vrství ušlehaný tvaroh s vejci a cukrem spolu s letním ovocem, povrch se ozdobí proužky těsta a koláč se peče zhruba 45 minut, než se nechá vychladnout.
1/
6
Připravte si formu
Pokud máte stejnou jako já, od kitchen aid, tak má nepřilnavý povrch a není potřeba s ní dělat téměř nic. Já jsem ji jen lehce vymazala máslem. I kvůli chuti.
2/
6
Rozprostřete těsto
Do formy rozprostřete listové těsto. Kus si nechejte na ozdobení povrchu.
Nachystej si:
Těsto listové
1 ks
3/
6
Propíchněte a pomažte džemem
Dno propíchejte vidličkou a pomažte džemem. Ten ještě můžete smíchat s kapkou nějakého alkoholu. Hodí se třeba rum, griotka, portské nebo něco takového.
Nachystej si:
Džem jahodový
50 ml
Griotka
10 g