Letní ovoce ve sklenici

bohynekuchyne

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

30 min

Celkový čas

55 min

Obtížnost je

 

Střední

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 10 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Add all ingredients to shopping list


  • Borůvky

    200 g

  • Broskev

    400 g

  • Cukr krystal

    1 kg

  • Hřebíček

    10 ks

  • Jablko

    400 g

  • Maliny

    400 g

  • Meruňka

    200 g

  • Rum

    250 g

  • Rybíz černý

    400 g

  • Skořice mletá

    10 g

Co má tahle dobrota v sobě?

1444 kcal

Kalorie

321 g

Sacharidy

2 g

Tuky

5 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Teď už vím, co udělám, až se mě zima zeptá, co jsem dělala v létě. Postavím vodu na sporák, otevřu skleničku a dám si do oblíbeného hrnku lžičku zimního čaje, zaliju vařící vodou a budu vychutnávat u kamen. Ideální je namíchat 1kg bobulovin a 1kg většího ovoce.

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Nejdřív si připravíme různé druhy ovoce a smícháme je na plechu s kořením a cukrem. Směs upečeme, na závěr vmícháme rum a ještě horké ovoce naplníme do sklenic. Vše zvládneme za necelou hodinu, trochu trpělivosti ale potřebujeme při krájení ovoce a samotném pečení.

1/

3

Připravíme ovoce

Očištěné nakrájené ovoce dáme na velký plech. Samozřejmě že nakrájíme jen jablíčka, meruňky apod. , rybíz krájet nebudeme.

Nachystej si:

  • Rybíz černý

    200 g

  • Maliny

    400 g

  • Borůvky

    200 g

  • Rybíz černý

    200 g

  • Broskev

    400 g

  • Jablko

    400 g

  • Meruňka

    200 g

2/

3

Přidáme koření a cukr, dáme péct

Přidáme koření a zasypeme cukrem. Dáme péct na 180°c na 30 minut. Poté přimícháme rum a plníme do sklenic.

Nachystej si:

  • Hřebíček

    10 ks

  • Skořice mletá

    10 g

  • Cukr krystal

    1 kg

  • Rum

    250 g

3/

3

Naplníme sklenice

Horké plníme do sklenic. Uzavřeme a otočíme víčkem dolů. Počkáme až sklenice vychladne a skladujeme ve spížce.