Šlehání
Popis kroku
Z vychlazeného mléka vyšleháme pomocí šlehače pěnu. Do pěny vlijeme připravené espresso a případně přidáme ještě kostky ledu.
Ingredience
Espresso (bez mléka a cukru)
50 ml
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
100 ml
1 / 3
Z vychlazeného mléka vyšleháme pomocí šlehače pěnu. Do pěny vlijeme připravené espresso a případně přidáme ještě kostky ledu.
Espresso (bez mléka a cukru)
50 ml
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
100 ml
1 / 3