0

  1. Základ těsta

    Popis kroku

    Vyndej si máslo a vejce. Do mísy robota dej mouku, vlažné mléko, vejce, instantní droždí, oba cukry, jogurt, sůl, citronovou kůru a muškátový oříšek. Nech pár minut míchat na nízkou rychlost, aby se suroviny spojily.

    Ingredience

    • Máslo nesolené

      35 g

    • Vejce slepičí

      1 ks

    • Mouka pšeničná hladká

      210 g

    • Mléko trvanlivé plnotučné (3,5 % tuku)

      100 ml

    • Droždí sušené

      5 g

    • Cukr třtinový světlý

      30 g

    • Cukr vanilkový

      1 lžička

    • Jogurt řecký bílý

      1 lžíce

    • Sůl

      2 g

    • Citron

      1 ks

    • Muškátový oříšek

      2 g

1 / 9