Příprava kuskusu
Popis kroku
Kuskus uvařte podle návodu na obalu. Je to snadné. Nasypejte ho do hrnce s poklicí a zalijte vroucí vodou, v poměru 2:3. Osolte, promíchejte a přikryjte poklicí. Nechejte stát, dokud kuskus nevstřebá všechnu vodu a není měkký. Trvá to asi 7 minut.
Ingredience
Kuskus pšeničný (v suchém stavu)
250 g
Nechte vychladnout
Popis kroku
Hotový kuskus promíchejte a nechejte vychladnout.
Ingredience
Vajíčko
Popis kroku
Upečené krůtí maso natrhejte nebo nakrájejte na kousky. Vajíčku uvařte tak, jak máte rádi. Natvrdo nebo na hniličko, případně si připravte ztracené vejce.
Ingredience
Vejce slepičí
4 ks
Krůtí maso ve vlastní šťávě
300 g
Příloha
Popis kroku
Zeleninu omyjte, osušte a nakrájejte na kousky. Promíchejte s masem a vychladlým kuskusem. Ochuťte solí a pepřem. Můžete přidat i trochu šťávy z pečení krůtího masa.
Ingredience
Okurka salátová
1 ks
Rajče cherry
300 g
Ředkvička
8 ks
Paprika červená
1 ks
Sůl
3 g
Pepř černý
3 g
Servírování
Popis kroku
Na talíři ozdobte rozkrojeným vajíčkem.
Ingredience
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.
1 / 6