Příprava surovin
Popis kroku
Houby nakrájejte na větší kousky, cibuli na hrubší kostičky. Obojí dejte do pekáčku, zlehka vymazaného máslem. Ochuťte zhruba 1/3 lžičky soli. Ještě okořeňte kmínem, tymiánem a pepřem.
Ingredience
Houby čerstvé mix
500 g
Cibule šalotka
2 ks
Máslo nesolené
10 g
Sůl
3 g
Kmín římský
3 g
Tymián čerstvý
3 g
Pepř černý
3 g
1 / 5