Kuře nakrájíme a uděláme těstíčko
Popis kroku
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Připravíme si těstíčko, ze všech surovin. Mělo by mít hustotu asi jako maličko hustější palačinkové těsto.
Ingredience
Kuřecí prsa bez kůže
500 g
Pivo světlé 10°
200 ml
Vejce slepičí
2 ks
Sójová omáčka světlá
5 g
Hořčice kremžská
5 g
Škrob bramborový
5 g
Mouka pšeničná hladká
5 g
Sůl
5 g
Pepř černý
5 g
Paprika chilli celá
3 g
1 / 4