Kuřecí maso s citronem a oreganem

bohynekuchyne

6 ingrediencí

3 kroků

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

20 min

Celkový čas

9 hod

Obtížnost je

 

Střední

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 6 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • Citron

    2 ks

  • Kuře s kůží (bez kostí)

    1 ks

  • Olej olivový

    40 ml

  • Oregáno čerstvé

    20 g

  • Pepř černý

    10 g

  • Sůl

    10 g

Co má tahle dobrota v sobě?

945 kcal

Kalorie

11 g

Sacharidy

72 g

Tuky

68 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Kuřecí maso je právem hvězdou každého grilování. Na grilu mu stačí necelá půlhodinka a už můžete podávat skvělou dobrou. Určitě doporučujeme grilovat s kůží, ta je krásně křupavá. Jen pozor, ať ji nespálíte! Dnešní kuře je s citrono – oreganovou marinádou. Při našem grilování bylo vyhodnoceno jako nejpovedenější ze všeho připraveného masa

Bez laktózyBez lepkuKuřecíHlavní jídloDrůbežíGrilování

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Kuřecí maso naložíš do svěží citronovo-oregánové marinády, ideálně necháš odležet přes noc a pak krátce ogriluješ z obou stran, dokud nebude kůžička krásně křupavá. Příprava je jednoduchá, hlavní je opravdu dobře naložit maso, abys vytáhl chuť na maximum.

1/

3

Omyjte citrony

Důkladně omyjeme citrony, ze kterých nastrouháme kůru. Přidáme k nim i šťávu a olivový olej. Nakonec vmícháme oregano.

Nachystej si:

  • Citron

    2 ks

  • Olej olivový

    40 ml

  • Oregáno čerstvé

    20 g

2/

3

Marináda

Kuřecí maso osolíme a opepříme a naložíme do připravené marinády. Nejlepší je nechat maso uležet přes noc, ale postačí mu i dvě, tři hodinky.

Nachystej si:

  • Kuře s kůží (bez kostí)

    1 ks

  • Sůl

    10 g

  • Pepř černý

    10 g

3/

3

Grilujeme

Grilujeme z každé strany asi deset minut.