Okořeňte stehna
Popis kroku
Krůtí stehna si omyjte, osušte, osolte ze všech stran a opepřete. Dejte je do velkého pekáče s víkem, ideálně litinového. Posypejte bylinkami a podlijte pivem. Do piva přidejte najemno nakrájenou cibuli.
Ingredience
Krůtí horní stehno bez kůže (s kostí)
2 ks
Sůl
5 g
Pepř černý
5 g
Tymián čerstvý
10 g
Petržel - nať
10 g
Cibule žlutá
1 ks
Pivo tmavé 11°
1 ks
1 / 5