Marinování
Popis kroku
Suroviny na marinádu smíchejte ve misce s víkem. Marinádu namažte na maso, dejte do misky, přiklopte víkem a dejte na 24 hodin do lednice. Z lednice vyndejte hodinu před grilováním, ať se maso ohřeje na pokojovou teplotu.
Ingredience
Vepřová krkovice
800 g
Chilli omáčka sladkokyselá
20 g
Sůl
15 g
Pepř černý
15 g
1 / 5