Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 6 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
400 g Mouka hrachová
100 ml Olej olivový
20 g Sezamová semínka
8 g Sůl
80 g Vejce slepičí
140 ml Voda
Co má tahle dobrota v sobě?
149 kcal
Kalorie
13 g
Sacharidy
9 g
Tuky
7 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Nejprve připravíme těsto z hrachové mouky, které poté vyválíme na tenký plát a vykrojíme tvary. Těsto umístíme na plech, potřeme vajíčkem, posypeme sezamem a upečeme do zlatova.
1/
3
příprava těsta
Mouku smícháme se solí, přidáme vodu, olej a ručně zpracujeme těsto. Vyválíme na co nejtenčí plát a vykrajujeme libovolné tvary.
Nachystej si:
100 g Mouka hrachová
25 ml Olej olivový
2 g Sůl
35 ml Voda
2/
3
na plech
Přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Na závěr potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamem.
Nachystej si:
5 g Sezamová semínka
20 g Vejce slepičí
3/
3
pečení
Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C cca 10-15 minut do zezlátnutí.