Kokosové koule s mandlemi a malinami

ingofbaking

Čas přípravy

5 min

Čas vaření

0 min

Celkový čas

1.5 hod

Obtížnost je

 

Lehká

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 5 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • Kokos mletý

    170 g

  • Kondenzované mléko

    1 ks

  • Maliny lyofilizované

    10 ks

  • Mandle mleté

    80 g

  • Mandle neloupané

    50 ks

Co má tahle dobrota v sobě?

64 kcal

Kalorie

3 g

Sacharidy

5 g

Tuky

1.5 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Nechtěla jsem dělat klasické rafaello koule, protože mi přijde, že je najdete úplně na každém stole s vánočním cukrovím. Koupila teda jsem sušené maliny, přidala trohu mandlí a vznikla super kombinace, která nejen, že dobře vypadá, ale i skvěle chutná.

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Připravíme směs z kokosu, kondenzovaného mléka a mandlí, do které zabalíme celé mandle a obalíme je v drcených malinách. Koule necháme zatuhnout v lednici aspoň hodinu, aby dobře držely tvar a chutě se propojily.

1/

3

Smíchání těsta

Smícháme strouhaný kokos, salko a mletých loupaných mandlí.

Nachystej si:

  • Kokos mletý

    170 g

  • Kondenzované mléko

    1 ks

  • Mandle mleté

    50 g

2/

3

Obalení kuliček

Po lžičkách nabírejte těsto a obalte jím celou mandli, potom vyválejte v drcených malinách smíchaných s 3 lžícemi mletých loupaných mandlí.

Nachystej si:

  • Mandle neloupané

    50 ks

  • Mandle mleté

    30 g

  • Maliny lyofilizované

    10 ks

3/

3

Skladování

Skladujte v lednici.