Kokosové koule s mandlemi a malinami

Name: Jemné kokosové koule s mandlemi
Prep time: 5 min
Total time: 55 min
Yield: 50
Ingredients: 170 g Kokos mletý; 1 ks Kondenzované mléko; 10 ks Maliny lyofilizované; 80 g Mandle mleté; 50 ks Mandle neloupané

ingofbaking

5 ingrediencí

3 kroků

Čas přípravy

5 min

Čas vaření

0 min

Celkový čas

55 min

Obtížnost je

Lehká

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 5 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Přidej ingredience do nákupního seznamu

Co má tahle dobrota v sobě?

64 kcal

Kalorie

3 g

Sacharidy

5 g

Tuky

1.5 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Nechtěla jsem dělat klasické rafaello koule, protože mi přijde, že je najdete úplně na každém stole s vánočním cukrovím. Koupila teda jsem sušené maliny, přidala trohu mandlí a vznikla super kombinace, která nejen, že dobře vypadá, ale i skvěle chutná.

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Čeká nás rychlé smíchání kokosu, salka a mandlí, ze kterých vznikne jemná hmota. Z ní se tvoří kuličky s celou mandlí uvnitř a obalují se v malinách s mandlemi, pak už jen odpočívají v lednici, kde hezky ztuhnou.

Smíchání těsta

Smícháme strouhaný kokos, salko a mletých loupaných mandlí.

Nachystej si:

Kokos mletý
170 g
Kondenzované mléko
1 ks
Mandle mleté
50 g

Obalení kuliček

Po lžičkách nabírejte těsto a obalte jím celou mandli, potom vyválejte v drcených malinách smíchaných s 3 lžícemi mletých loupaných mandlí.

Nachystej si:

Mandle neloupané
50 ks
Mandle mleté
30 g
Maliny lyofilizované
10 ks

Skladování

Skladujte v lednici.