Žloutková pěna

Popis kroku

Troubu si předehřejte na 180 °c. Do mísy robota dejte vejce a cukr krupice. Šlehací metlou, na vysoké otáčky, ušlehejte nadýchanou světle žlutou pěnu.

Ingredience

Přidejte mléko, heru, mouku

Popis kroku

Přidejte mléko, rozpuštěnou a lehce prochladlou heru a polohrubou mouku. Promíchejte.

Ingredience

Těsto roztáhněte po plechu

Popis kroku

Do kokosové mouky zamíchejte prášek do pečiva a také vmíchejte do těsta. Vznikne těsto, které nalijte na plech vyložený pečícím papírem. Je spíše husté, takže povrch uhlaďte stěrkou nebo příborovým nožem.

Ingredience