0
  1. Marináda

    Popis kroku

    Večer předem oloupeme jednu cibuli a kořenovou zeleninu, nakrájíme a osmažíme na sádle, zalijeme červeným vínem a vypneme sporák. Necháme marinádu vychladit a vložíme do ní maso.

    Ingredience

    • Kančí kýta

      600 ml

    • Cibule žlutá

      2 ks

    • Mrkev

      1 ks

    • Petržel - kořen

      1 ks

    • Víno červené

      150 ml

    • Rozmarýn čerstvý

      2 ks

    • Tymián čerstvý

      2 ks

1 / 6