Připravte cibuli a celer
Popis kroku
Cibuli i celer společně opečte na pánvičce na plotně, na trošce oleje, pěkně dozlatova. Poté nasypejte do pekáče, ve kterém budete péct maso. Já jsem použila velký litinový pekáč s poklicí.
Ingredience
Kančí kýta
600 g
Celer bulva
1 ks
Cibule žlutá
2 ks
1 / 6