Jasmínový Cold Brew s hruškou a tymiánem
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Obtížnost je
Lehká
Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 4 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
Citron
1 ks
Čaj zelený (sypaný)
1 lžička
Hruška
1 ks
Tymián čerstvý
5 g
Co má tahle dobrota v sobě?
26 kcal
Kalorie
7 g
Sacharidy
0 g
Tuky
0.5 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Nejprve smícháme jasmínový čaj, hrušku, tymián a citron a vše zalijeme studenou vodou. Nápoj necháme louhovat přes noc v lednici a potom důkladně přecedíme. Čeká nás hlavně dlouhé louhování, které spojí všechny chutě do svěžího cold brew.
1/
3
Všechno do sklenice
Do velké (1,5 litrové) sklenice vlož sypaný jasmínový čaj. Přidej na tenké plátky nakrájenou hrušku, čerstvé snítky tymiánu a pár koleček citronu.
Nachystej si:
Čaj zelený (sypaný)
1 lžička
Hruška
1 ks
Tymián čerstvý
5 g
Citron
1 ks
2/
3
Louhování přes noc
Obsah sklenice zalij studenou, přefiltrovanou vodou. Sklenici pevně uzavři a ulož ji do lednice alespoň na 12 hodin, ideálně přes noc. Chutě se krásně propojí.
3/
3
Pečlivé scezení a podávání
Druhý den nápoj opatrně slij přes velmi jemné sítko nebo plátýnko, abys zachytil i drobné částečky. Hotový cold brew podávej vychlazený (klidně s kostkami ledu) nebo klidně i při pokojové teplotě.