0
  1. Krém

    Popis kroku

    Rozpustíme čokoládu. Mascarpone ušleháme se šlehačkou a do krému nalijeme rozpuštěnou čokoládu. Přidáme cukr. Krátce prošleháme a necháme vychladnout.

    Ingredience

    • Mascarpone

      200 g

    • Čokoláda hořká 50 %

      100 g

    • Smetana ke šlehání 33 %

      200 g

    • Cukr krystal

      20 g

1 / 4