Pozor na hrudky
Popis kroku
Vejce rozšleháme s mlékem, rozpuštěným máslem, cukrem a špetkou soli. Pomaličku přidáváme prosátou mouku a pořád šleháme, aby nám nevznikly v těstě hrudky.
Ingredience
Vejce slepičí
3 ks
Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)
500 ml
Máslo nesolené
50 g
Cukr třtinový hnědý
10 g
Sůl
3 g
Mouka pšeničná polohrubá
250 g
1 / 10