Rozdrťte koření najemno
Popis kroku
Koření, které máme celé, rozdrtíme najemno v hmoždíři nebo umeleme v mlýnku. Musí být co nejjemnější. Všechny druhy koření promícháme a uskladníme v uzavíratelné skleněné nádobě.
Ingredience
Skořice mletá
10 g
Hřebíček
5 g
Koření nové
5 g
Muškátový oříšek
3 g
Vanilkový lusk
3 g
Pepř černý
2 g
Anýz celý
3 g
Badyán
3 g
Zázvor mletý
10 g
Uskladnit v nádobce
Popis kroku
Pak je stačí koření dobře uskladnit do vzduchotěsné nádobky a my se můžeme pustit do pečení domácích perníčků. Nebo perníku na plech.
Ingredience
Tip:
Popis kroku
Špetka koření přidaná k pečenému masu vás příjemně překvapí. Nebo snad chcete použít svou novou směs do povidlové omáčky k uzenému masu?
Ingredience
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.
1 / 4