Cuketovo mrkvové bábovičky
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Obtížnost je
Střední
Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 10 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
Citron
1 ks
Cuketa
3 ks
Cukr třtinový hnědý
50 g
Kypřící prášek do pečiva
10 g
Mandle plátky
100 g
Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)
150 ml
Mouka špaldová celozrnná
300 g
Mrkev
3 ks
Tuk rostlinný, máslová příchuť
150 ml
Vejce slepičí
3 ks
Co má tahle dobrota v sobě?
365 kcal
Kalorie
35 g
Sacharidy
22 g
Tuky
10 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Nejdřív nastrouháme cuketu s mrkví, zvlášť připravíme vaječnou směs a sypké suroviny, které pak spojíme v jedno voňavé těsto. Přidáme citronovou kůru a mleté mandle, těsto rozdělíme do formiček a čeká nás zhruba čtyřicet minut pečení, během kterých se kuchyně krásně provoní.
1/
4
Nastrouháme
Cuketu i mrkev oloupeme a nastrouháme najemno.
Nachystej si:
Mrkev
3 ks
Cuketa
3 ks
2/
4
Vaječná směs
Vejce rozšleháme s cukrem, přidáme rozpuštěnou a vychladlou heru, nakonec mléko a prošleháme dohromady.
Nachystej si:
Vejce slepičí
3 ks
Cukr třtinový hnědý
50 g
Tuk rostlinný, máslová příchuť
150 ml
Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)
150 ml
3/
4
Sypká směs
Mouku smícháme s práškem do pečiva a všechny tyto připravené suroviny smícháme ve velké míse.
Nachystej si:
Mouka špaldová celozrnná
300 g
Kypřící prášek do pečiva
10 g