Nastrouhejte a vymačkejte vodu
Popis kroku
Cukety nastrouhejte nahrubo do větší mísy. Osolte a nechejte chvíli „vypotit“, aby se cuketa zbavila přebytečné vody. Vodu vymačkejte.
Ingredience
Cuketa
500 g
Sůl
5 g
Promíchejte
Popis kroku
Přidejte vejce a promíchejte. Nasypejte ovesné vločky a nastrouhaný sýr. Ochuťte pepřem a nasypejte čerstvé bylinky.
Ingredience
Vejce slepičí
3 ks
Vločky ovesné
100 g
Gouda
80 g
Pepř černý
3 g
Petržel - nať
3 g
Tymián čerstvý
3 g
Nechte odležet a pečte
Popis kroku
Umíchejte těsto, které necháte půl hodiny odpočívat. Ovesné vločky nasají tekutinu a vznikne hustější těsto. Z těsta tvořte placičky a smažte z obou stran v rozpáleném slunečnicovém oleji.
Ingredience
Servírování
Popis kroku
Podávejte třeba jako výborný oběd s bramborem, bramborovou kaší nebo salátem. Jsou výborné i studené, jako svačina nebo lehká večeře. Připravte si třeba dip z bílého jogurtu, česneku a bylinek.
Ingredience
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.
1 / 5