Okrájíme cukety

Popis kroku

Mladé cukety není nutné ani loupat, ani z nich vybírat semínka. Stačí omýt, odkrojit okraje a strouhat. Starší, větší cukety, oloupeme, rozkrojíme podélně a vybereme měkký vnitřek se semínky.

Ingredience

Strouháme a vymačkáme tekutinu

Popis kroku

Strouháme najemno a necháme chvilku odstát, načež vymačkáme přebytečnou tekutinu.

Ingredience

Směs na těsto

Popis kroku

V míse na těsto prošleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej, opět prošleháme. Přidáme mouku, smíchanou s kypřícím práškem a nastrouhanou cuketu.

Ingredience