Okrájíme cukety
Popis kroku
Mladé cukety není nutné ani loupat, ani z nich vybírat semínka. Stačí omýt, odkrojit okraje a strouhat. Starší, větší cukety, oloupeme, rozkrojíme podélně a vybereme měkký vnitřek se semínky.
Ingredience
Cuketa
400 g
Strouháme a vymačkáme tekutinu
Popis kroku
Strouháme najemno a necháme chvilku odstát, načež vymačkáme přebytečnou tekutinu.
Ingredience
Směs na těsto
Popis kroku
V míse na těsto prošleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej, opět prošleháme. Přidáme mouku, smíchanou s kypřícím práškem a nastrouhanou cuketu.
Ingredience
Vejce slepičí
3 ks
Cukr krupice
150 g
Olej slunečnicový
200 ml
Mouka pšeničná polohrubá
300 g
Kypřící prášek do pečiva
12 g
Dochutíme a nalijeme do formy
Popis kroku
Dochutíme skořicí, kdo chce, může přidat i trochu kakaa nebo mleté vlašské ořechy. Důkladně promícháme a nalijeme do formy na bábovku, vymazané olejem a vysypané moukou.
Ingredience
Skořice mletá
5 g
Kakao
3 g
Vlašské ořechy (nesolené)
30 g
Pečeme
Popis kroku
Pečeme v troubě, předehřáté na 180 °c, 40 minut.
Ingredience
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.
1 / 6