0
undefined

Česnekový hermelín plněný vlašskými ořechy

bohynekuchyne

4 ingrediencí

3 kroků

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

0 min

Celkový čas

8 hod

Obtížnost je

 

Lehká

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 4 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Přidej ingredience do nákupního seznamu

  • Česnek

    4 stroužek

  • Hermelín 45%

    4 ks

  • Máslo nesolené

    40 g

  • Olej z vlašských ořechů

    100 g

Co má tahle dobrota v sobě?

748 kcal

Kalorie

2 g

Sacharidy

77 g

Tuky

29 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Plněný hermelín patří mezi oblíbené pochoutky, které si dáte jen tak „na zub“ k pivu či vínu. Naučíme vás ho připravit trochu jinak. Příprava velice jednoduchá a už není potřeba naplněný hermelín máčet v oleji.

VegetariánskéBez lepkuSvačina

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Hermelín se podélně rozřízne, vydlabe a vnitřek se promíchá s máslem, česnekem a nasekanými vlašskými ořechy. Směs se vrátí zpět do sýra, poloviny se spojí a vše si v chladu odleží ideálně do druhého dne, bez jakéhokoli máčení v oleji.

1/

3

Vydlabeme hermelín

Hermelíny si podélně rozkrojíme a vydlábneme z nich lžící vnitřní měkkou část. Dáváme pozor, abychom neporušili pevné okraje.

Nachystej si:

  • Hermelín 45%

    4 ks

2/

3

Promícháme náplň

Vydlabaný sýr smícháme se změklým máslem, nasekanými ořechy a utřeným česnekem. Směs důkladně promícháme a naplníme jí vydlabaná kolečka hermelínu.

Nachystej si:

  • Česnek

    4 stroužek

  • Olej z vlašských ořechů

    100 g

  • Máslo nesolené

    40 g

3/

3

Necháme uležet

Spojíme obě části k sobě a dáme do chladu uležet, nejlépe do druhého dne.