ČERSTVÝ SALÁT S TUŇÁKEM A SUŠENÝMI RAJČATY

bohynekuchyne

0.5 h

10 ingrediencí

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 10 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • 4 stroužek   Česnek

  • 40 g   Hořčice plnotučná

  • 20 ml   Ocet vinný bílý

  • 400 ml   Olej řepkový

  • 12 g   Pepř černý

  • 40 ks   Rajčata sušená v oleji

  • 800 g   Salát mix druhů

  • 12 g   Sůl

  • 4 ks   Tuňák ve vlastní šťávě

  • 4 ks   Vejce slepičí

Co má tahle dobrota v sobě?

82 kcal

Kalorie

6 g

Sacharidy

4 g

Tuky

6 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Komu by se chtělo dlouze vyvařovat, když přijde odpoledne z práce a přepadne ho hlad? Toto je další z mnoha našich oblíbených variací.

Bez lepkuBez laktózySalátRyby

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Při přípravě nejdříve nakrájíme sušená rajčata, omyjeme a natrháme salátové lístky, vše smícháme s tuňákem a nakonec připravíme rychlou domácí zálivku tyčovým mixérem.

1/

4

nakrájíme rajčata

Sušená rajčata vytaháme z oleje, necháme okapat a nakrájíme na menší kousky.

Nachystej si:

  • 10 ks   Rajčata sušená v oleji

2/

4

natrháme salát

Salát omyjeme, osušíme, případně odstředíme v odstředivce. Větší kusy salát natrháme!!! Nekrájíme.

Nachystej si:

  • 200 g   Salát mix druhů

3/

4

promícháme s tuňákem

Přidáme tuňáka a opět promícháme.

Nachystej si:

  • 1 ks   Tuňák ve vlastní šťávě

4/

4

zálivka

Všechny suroviny dáme do vyšší, užší nádoby. Na dno nádoby položíme tyčový mixér a zapnutým mixérem několikrát pohybujeme nahoru dolů. Za pár sekund máme hotovou úžasnou majonézu!

Nachystej si:

  • 1 stroužek   Česnek

  • 10 g   Hořčice plnotučná

  • 5 ml   Ocet vinný bílý

  • 100 ml   Olej řepkový

  • 3 g   Pepř černý

  • 3 g   Sůl

  • 1 ks   Vejce slepičí