0

  1. Příprava těsta

    Popis kroku

    Cukr, vejce, špetku soli a citronovou kůru vyšleháme do pěny. Přidáme rozpuštěné máslo, mouku, a nahrubo nasekané mandle. Přisypeme pečicího prášku na špičku nože. Suroviny spojíme dohromady v tužší těsto, které nebude lepit.

    Ingredience

    • Cukr krupice

      250 g

    • Vejce slepičí

      4 ks

    • Sůl

      2 g

    • Citrónová kůra sušená

      1 ks

    • Máslo nesolené

      100 g

    • Mouka pšeničná hladká

      500 g

    • Mandle (nesolené)

      250 g

    • Kypřící prášek do pečiva

      4 g

1 / 6