Necháme marinovat
Popis kroku
Neoloupanou cuketu nakrájejte na kolečka nebo plátky. Naložte ji do směsi oleje a koření grilovaná zeleniny. Plátky halloumi naložte do směsi grilovaný sýr s olejem. Nechejte několik hodit marinovat.
Ingredience
Halloumi
1 ks
Cuketa
1 ks
Grilovací směs koření se solí
1 ks
Olej olivový
10 g
Avokádová krém
Popis kroku
Avokádo rozmačkejte s žervé. Můžete přidat trochu majonézy. Ochuťte solí a pepřem. Nakonec vmíchejte několik nadrobno nakrájených naložených rajčat v oleji.
Ingredience
Avokádo
1 ks
Majonéza
20 g
Sůl
3 g
Pepř černý
3 g
Rajčata sušená v oleji
4 ks
Opečeme
Popis kroku
Na grilu opečte plátky cukety, sýr a řeznou stranu burgerové housky. Na spodní část opečené housky namažte avokádový krém, položte plátek salátu, grilovaný sýr halloumi.
Ingredience
Houska hamburgerová
4 ks
Salát Lollo biondo
1 ks
Servírování
Popis kroku
Na něj dejte kolečka cukety a pár rajčat naložených v oleji. Přiklopte horním dílem housky a podávejte.
Ingredience
Verze pro milovníky masa
Popis kroku
Místo sýra halloumi dejte klasické burgery z mletého masa. Do směsi při přípravě přidejte najemno nakrájená sušená rajčata v oleji. Vše ostatní zůstává jako u verze se sýrem halloumi.
Ingredience
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.
1 / 6