0

  1. Těsto na housky

    Popis kroku

    Všechny suroviny na housky dáme do domácí pekárny a zvolíme si program těsto. Zamícháme, vykyneme. Kdo nemá domácí pekárnu, míchá ručně. Nevadí. Nebo robotem. Ať mícháme ručně nebo v robotu, musíme pak těsto nechat na teplém místě kynout, asi hodinu.

    Ingredience

    • Mouka pšeničná polohrubá

      500 g

    • Vejce slepičí

      1 ks

    • Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)

      150 g

    • Máslo nesolené

      20 g

    • Sůl

      10 g

    • Droždí sušené

      12 g

    • Cukr krupice

      15 g

    • Voda

      100 g

1 / 12