Bublanina, která se vždycky podaří

bohynekuchyne

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

30 min

Celkový čas

45 min

Obtížnost je

 

Střední

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 10 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Add all ingredients to shopping list


  • Cukr krupice

    20 g

  • Cukr krystal

    200 g

  • Jahody

    200 g

  • Jogurt bílý tučný

    2 ks

  • Kypřící prášek do pečiva

    12 g

  • Mandle plátky

    100 g

  • Máslo nesolené

    20 g

  • Mouka pšeničná polohrubá

    490 g

  • Vanilka mletá

    5 g

  • Vejce slepičí

    2 ks

Co má tahle dobrota v sobě?

280 kcal

Kalorie

42 g

Sacharidy

11 g

Tuky

7 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Známá též pod názvem: zázračná – proto, že se vždy podaří. Pěkně blbá – proto, že jí vždycky musíte sníst strašně moc. Kynutá – nekynutá – je jako z pohádky o chytré horákyni. Těsto se totiž tváří jako jemné a vláčné kynuté, ale s kvasnicemi nemá nic společného.

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Nejprve smícháme všechny suroviny na těsto, to pak rozetřeme na plech a posypeme ovocem, drobenkou a mandlemi. Zvolit můžeš libovolné ovoce i různé kombinace navrch. Nakonec stačí upéct dozlatova – celá příprava je rychlá a zvládne ji každý.

1/

3

Všechno smícháme

Všechny ingredience na těsto smícháme.

Nachystej si:

  • Jogurt bílý tučný

    2 ks

  • Mouka pšeničná polohrubá

    450 g

  • Cukr krystal

    200 g

  • Kypřící prášek do pečiva

    12 g

  • Vejce slepičí

    2 ks

2/

3

Ovoce a drobenka

Nalijeme a rozetřeme na plech, poklademe jahodami a posypeme drobenkou a nasekanýma mandlemi. Na povrch můžeme použít jakékoliv ovoce , případně v kombinaci s tvarohem, mákem, marmeládou …. Prostě nekonečné množství variant

Nachystej si:

  • Jahody

    200 g

  • Cukr krupice

    20 g

  • Mouka pšeničná polohrubá

    40 g

  • Máslo nesolené

    20 g

  • Vanilka mletá

    5 g

  • Mandle plátky

    100 g

3/

3

Pečeme

Déme péct na 200°c krásně dorůžova.