Rozmačkáme banány

Popis kroku

Banány rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme. Když se nám směs nepodaří úplně hladká, vůbec to nevadí. Kousky banány v mufinách jsou výborné.

Ingredience

Přidáme ostatní suroviny

Popis kroku

K banánům přidáme vajíčko a cukr a důkladně promícháme, nebo rozšleháme vidličkou. Přidáme olej, opět zamícháme a nakonec vsypeme mouku s práškem do pečiva.

Ingredience

Plníme a pečeme

Popis kroku

Smícháme a plníme do mufinových formiček. Pečeme na 160 °c, v předehřáté troubě, asi půl hodinky.

Ingredience