What you'll need
You only need 6 ingredients
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 500 g Máslo nesolené
- 100 g Petržel - nať
- 30 g Parmezán
- 200 g Česnek medvědí
- 6 g Pepř černý
- 6 g Sůl
How to make it
At a glance
Čeká nás změklé máslo, které se promíchá s medvědím česnekem, dalšími bylinkami a trochou soli, případně i parmazánem pro výraznější chuť. Hotové máslo se jen vytvaruje a nechá vychladit v lednici, ideálně přes noc, aby hezky ztuhlo a chutě se propojily.
1/7
Změklé máslo
Připravíme si kostku změklého másla a nasekaný medvědí česnek.
Ingredients
- 250 g Máslo nesolené
- 100 g Česnek medvědí
2/7
Bylinky
Výborným doplněním medvědího česneku jsou i další bylinky, díky kterým bude bylinkové máslo chutnat vždycky trochu jinak. Já jsem použila zelenou petrželku. Super bude ale i pažitka nebo tymián.
Ingredients
- 50 g Petržel - nať
3/7
Trik chuti - parmazán
Skvěle chutná, když do části hotového másla přidáte ještě trochu nastrouhaného parmezánu.
Ingredients
- 15 g Parmezán