What you'll need
You only need 9 ingredients
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 250 g Smetana zakysaná 15%
- 5 g Sůl
- 10 g Kopr
- 1 g Vejce slepičí
- 200 g Losos uzený
- 5 g Pepř černý
- 10 g Petržel - nať
- 1 ks Těsto listové
- 150 g Kozí sýr
How to make it
At a glance
Čeká nás rychlá práce s listovým těstem, které naplníme lososem, kozím sýrem a ochucenou zakysanou smetanou. Šátečky se pak už jen složí, potřou vejcem a upečou dozlatova, takže do půl hodinky je hotové křupavé jídlo vhodné na večeři i vydatnou svačinu.
1/4
Rozválíme těsto
Listové těsto rozválíme (nebo použijeme už rozválené). Nakrájíme ho na čtverce, doprostřed kterých položíme kousek lososa a kozího sýra.
Ingredients
- 1 ks Těsto listové
- 200 g Losos uzený
- 150 g Kozí sýr
2/4
Ochutíme kysanou smetanu
A malý kopeček kysané smetany, kterou jsme dochutili solí, pepřem a bylinkami.
Ingredients
- 250 g Smetana zakysaná 15%
- 5 g Sůl
- 5 g Pepř černý
- 10 g Kopr
- 10 g Petržel - nať
3/4
Pečeme
Šáteček složíme, pořádně přitiskneme okraje a položíme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °c, dozlatova.
Ingredients
- 1 g Vejce slepičí