What you'll need
You only need 8 ingredients
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 8.57 g Cukr moučka
- 0.17 g Hřebíček
- 8.57 g Sádlo vepřové škvařené
- 8.57 g Mouka pšeničná hladká
- 0.17 g Koření nové
- 0.29 g Skořice mletá
- 5.71 g Marmeláda rybízová
- 3.43 g Kakao
How to make it
At a glance
Čeká nás jednoduché kakaové těsto ze základních surovin, které se jen smíchá a doladí na správnou konzistenci. Z těsta se tvarují malé kuličky s důlkem, které se pomalu pečou při nízké teplotě a po vychladnutí se plní džemem nebo jinou oblíbenou náplní.
1/5
Smíchejte suroviny
Mouku smíchejte s cukrem, přidejte kvalitní kakao. Vmíchejte sádlo a špetku od každého koření.
Ingredients
- 150 g Mouka pšeničná hladká
- 150 g Cukr moučka
- 60 g Kakao
- 150 g Sádlo vepřové škvařené
- 5 g Skořice mletá
- 3 g Koření nové
- 3 g Hřebíček
2/5
Tak akorát lepivé
Umíchejte těsto. Když příliš lepí přidejte trošku mouky. Když se vám zdá světlé, přidejte další kakao. Těsto má být hodně tmavé. Když je těsto příliš suché, použijte více sádla.
3/5
Kuličky
Připravte si plech, dejte na něj pečící papír. Z těsta dělejte malé kuličky, o průměru asi 2 cm.