What you'll need
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 250 g Smetana ke šlehání 33 %
- 20 g Hořčice medová
- 500 g Kapusta růžičková
- 2 ks Cibule žlutá
- 8 g Pepř černý
- 20 ml Olej slunečnicový
- 500 g Bramborové noky
- 8 g Sůl
How to make it
At a glance
Nejdřív se na pánvi společně opeče cibule s růžičkovou kapustou, aby zůstala hezky křupavá, a pak se přidají hotové bramborové noky. Všechno se krátce propojí se smetanou a medovou hořčicí a za necelou půlhodinu je na stole rychlé, syté a překvapivě svěží jídlo.
1/3
Připravte kapustičky
Cibuli oloupejte, rozkrojte napůl a nakrájejte na půlkolečka. Kapustičky očistěte. Odstraňte nehezké listy a odkrojte tvrdý stonek. Každou kapustičku překrojte napůl.
Ingredients
- 2 ks Cibule žlutá
- 500 g Kapusta růžičková
2/3
Opékejte
Připravte si velkou pánev, ve které rozehřejte 2 lžíce oleje. Na rozehřátý olej dejte cibuli a hned také kapustičky. Společně opékejte, zhruba pět minut. Přidejte hotové noky. A opékejte dalších pět minut.
Ingredients
- 20 ml Olej slunečnicový
- 500 g Bramborové noky
3/3
Zalijte smetanou a dochuťte
Zalijte smetanou a ochuťte solí, pepřem a medovou hořčicí. Promíchejte a prohřejte tři až čtyři minuty. Kdo chce, může do směsi přidat i pečené nebo vařené maso, které vám zbylo od předchozího oběda.
Ingredients
- 250 g Smetana ke šlehání 33 %
- 8 g Sůl
- 8 g Pepř černý
- 20 g Hořčice medová