What you'll need
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 3 g Pepř černý
- 10 g Sádlo vepřové škvařené
- 500 g Brambory typ B - přílohové
- 500 g Kapusta růžičková mražená
- 30 g Krupice kukuřičná
- 1 ks Cibule žlutá
- 3 g Sůl
- 3 g Kmín římský
- 1 l Zeleninový vývar (čistý)
How to make it
At a glance
Čeká tě rychlá, sytá polévka z hrnce, kde se na cibulce povaří brambory ve vývaru a na závěr se přidá hotové trhané krůtí maso s růžičkovou kapustou. Kapusta zůstane lehce křupavá a polévka se krátce zahustí kukuřičnou krupicí, takže během necelých 40 minut vznikne plnohodnotné hlavní jídlo.
1/4
Osmažení cibulky
Připravte si na plotu velký hrnec a rozehřejte si v něm sádlo. Na sádlo dejte opékat na drobno nakrájenou cibuli.
Ingredients
- 10 g Sádlo vepřové škvařené
- 1 ks Cibule žlutá
2/4
Zalití vývarem
Přidejte nakrájené brambory, zalijte vodou, případně vývarem, pokud máte. Ochuťte solí, čerstvě mletým nebo drceným pepřem a kmínem.
Ingredients
- 500 g Brambory typ B - přílohové
- 1 l Zeleninový vývar (čistý)
- 3 g Sůl
- 3 g Pepř černý
- 3 g Kmín římský
3/4
Dovaření
Po 15 minutách přidejte růžičkové kapusty, rozkrojené na poloviny a zbavené nehezkých listů, a maso. Vařte do změknutí brambor. Růžičková kapusta by měla zůstat svěží a křupavá.
Ingredients
- 500 g Kapusta růžičková mražená
