What you'll need
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 0.8 g Sůl
- 104 g Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
- 24 g Mozzarella
- 80 g Fazolky zelené
- 22 g Vejce slepičí
- 100 g Cottage
- 80 g Zeleninová směs hrášek + mrkev
- 40 g Polenta kukuřičná instantní (v suchém stavu)
- 10 g Parmezán
How to make it
At a glance
Nejdřív uvaříme polentu v mléce a vodě s parmazánem a po krátkém zchladnutí do ní vmícháme cottage, vejce a zeleninu podle chuti. Směs jen osolíme, nalijeme do formy a dáme péct, přičemž v polovině pečení přijde navrch mozzarella. Do zhruba tří čtvrtě hodiny máme hotový sytý, bezlepkový koláč vhodný od snídaně po svačinu.
1/4
Přivedeme mléko k varu
Do hrnce dáme mléko a vodu, zahřejeme a vsypeme polentu. Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme do zhoustnutí nakonec přídáme parmazán.
Ingredients
- 260 g Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
- 100 g Polenta kukuřičná instantní (v suchém stavu)
- 25 g Parmezán
2/4
Po vychladnutí vmícháme suroviny
Necháme krátce vychladnout, vmícháme cottage, vejce a libovolnou zeleninu (např. Hrášek, mrkev, fazolky), zelenina může být i sterilovaná nebo mražená
Ingredients
- 250 g Cottage
- 55 g Vejce slepičí
- 200 g Fazolky zelené
- 200 g Zeleninová směs hrášek + mrkev
3/4
Dochucení
Dle chuti osolíme a promícháme.
Ingredients
- 2 g Sůl