Pohankové knedlíky s broskvemi a tvarohem

What you'll need

You only need 8 ingredients

Adjust servings

Add ingredients to shopping list


  • 2 g Skořice mletá
  • 100 g Mouka pohanková
  • 50 g Cukr krystal
  • 160 g Tvaroh tvrdý
  • 130 g Mouka pšeničná hrubá
  • 150 g Broskev
  • 50 g Vejce slepičí
  • 200 g Tvaroh odtučněný

How to make it

At a glance

Čeká tě rychlé sladké jídlo z jednoduchého těsta z tvarohu, vejce a pohankové mouky, do kterého se balí kousky broskví. Knedlíky se vaří zhruba 10 minut a na talíři se dochucují tvarohem nebo jogurtem, případně kapkou másla.

  1. 1/4

    Příprava těsta

    Vejce rozmícháme s tvarohem, přidáme cukr, skořici a oba druhy mouky, vypracujeme těsto.

    Ingredients

    • 50 g Vejce slepičí
    • 200 g Tvaroh odtučněný
    • 50 g Cukr krystal
    • 2 g Skořice mletá
    • 130 g Mouka pšeničná hrubá
    • 100 g Mouka pohanková
  2. 2/4

    Vypeckování broskví

    Broskve vypeckujeme a překrájíme na menší kousky.

    Ingredients

    • 150 g Broskev
  3. 3/4

    Vaření knedlíků

    Broskve balíme do těsta a knedlíky dáme do vroucí vody. Vaříme cca 10 minut.

Pohankové knedlíky s broskvemi a tvarohem

stob
8  ingredients 4  steps

Prep time

15 min

Cook time

10 min

Total time

28 min

Difficulty is Medium
Let’s cook

What's in it?

369 kcal

Calories

63 g

Carbohydrates

5 g

Fats

19 g

Proteins

The nutritional information is an estimate and may vary based on the specific ingredients used.

About this recipe

Pokud máte chuť na něco sladkého k obědu, vyzkoušejte tyto pohankové knedlíky. Zaujmou chutí, rychlostí přípravy a množstvím surovin.