What you'll need
You only need 5 ingredients
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 4 ks Tortilla
- 600 g Gouda
- 300 g Smetana zakysaná 20%
- 300 g Brymbory typ C - moučné
- 300 g Klobása choriso
How to make it
At a glance
Nejdřív se uvaří brambory, krátce se opeče chorizo a všechno se promíchá se sýrem a cibulkou. Směs se pak zabalí do tortilly, nechá se na pánvi hezky spojit a dozlatova opéct, což zabere nejvíc času. Nakonec už jen krájíme a namáčíme do zakysané smetany nebo salsy.
1/6
Uvaříme brambory, nastrouháme sýr
Brambory si očistěte, nakrájejte na kousky a uvařte. Goudu si nahrubo nastrouhejte.
Ingredients
- 300 g Gouda
- 150 g Brymbory typ C - moučné
2/6
Osmažíme chorizo
Chorizo nakrájejte na kousky a hoďte lehce opražit na pánvičku. Opravdu stačí jen na minutku, aby pustilo šťávu.
Ingredients
- 150 g Klobása choriso
3/6
Promícháme
Přidejte je do misky s bramborami, které si předem vidličkou rozmačkejte. Pak promíchejte s chorizem a přidejte nakrájenou cibulku či pažitku.
