What you'll need
You only need 8 ingredients
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 6.67 g Jedlá soda
- 26.67 g Med
- 1.33 ks Vejce slepičí
- 40 g Tuk rostlinný, máslová příchuť
- 333.33 g Mouka pšeničná hladká
- 0.67 ks Kondenzované mléko
- 133.33 g Cukr moučka
- 166.67 g Máslo nesolené
How to make it
At a glance
Nejdřív vzniknou jednoduché placky z medového těsta, které se upečou, nechají vychladnout a rozmixují na drobky. Ty se pak spojí s máslem a karamelovým salkem, hmota si chvíli odpočine v lednici a nakonec se z ní tvarují kuličky obalené v drobcích.
1/6
Příprava placek
Mouku smíchejte s jedlou sodou. Přidejte zbylé suroviny na těsto. Vypracujte tuhé, nelepivé těsto. Z něj udělejte placky a vůbec nemusí být hezké.
Ingredients
- 500 g Mouka pšeničná hladká
- 2 ks Vejce slepičí
- 60 g Tuk rostlinný, máslová příchuť
- 40 g Med
- 200 g Cukr moučka
- 10 g Jedlá soda
2/6
Pečení
Upečte je v troubě předehřáté na 180 °c, asi 15 minut. Nechejte vychladnout.
3/6
Příprava krému
Máslo nechejte změknout a promíchejte s karamelizovaným salkem.
Ingredients
- 250 g Máslo nesolené
- 1 ks Kondenzované mléko
