What you'll need
You only need 8 ingredients
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 1 ks Květák
- 5 g Pepř černý
- 300 g Slanina anglická
- 150 g Kešu (nesolené)
- 5 g Sůl
- 350 g Smetana na vaření 12%
- 3 g Muškátový oříšek
- 150 g Gouda
How to make it
At a glance
Květák se rozebere do pekáčku, zasype slaninou a kešu a zalije ochucenou smetanou. Pak už se jen peče dozlatova a doměkka, nakonec se přidá sýr, který se nechá hezky rozpustit. Celá příprava je jednoduchá, většinu času se jen čeká, až práci odvede trouba.
1/4
Připravte si květák do pekáčku
Květák omyjte a osušte. Rozeberte na jednotlivé růžičky. Naskládejte do připraveného pekáčku.
Ingredients
- 1 ks Květák
2/4
Posypte
Slaninu nakrájejte na kostičky a nasypejte na květák. Vsypejte i kešu oříšky. Část jich můžete nasekat, část nechat vcelku.
Ingredients
- 300 g Slanina anglická
- 150 g Kešu (nesolené)
3/4
Ochuťte a dejte zapéct
Smetanu ochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem. Nalijte na obsah pekáčku. Pečte na 170 °c, asi 40 minut. Dokud květák nezměkne.
Ingredients
- 350 g Smetana na vaření 12%
- 5 g Sůl
- 5 g Pepř černý
- 3 g Muškátový oříšek
