What you'll need
You only need 7 ingredients
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 60 g Vlašské ořechy (nesolené)
- 6 g Pepř černý
- 160 g Mrkev
- 120 g Polníček
- 4 ks Fenykl
- 20 g Olej olivový
- 6 g Sůl
How to make it
At a glance
Čeká nás rychlé krájení fenyklu, zeleniny a pomeranče, doplněné o lehce opražené vlašské ořechy. Zálivku jen vyšleháme z pár surovin a celý salát pak necháme alespoň hodinu odpočívat v lednici, aby se chutě krásně propojily.
1/4
Příprava fenyklu
Z fenyklu odstraníme vrchní vrstvy. Překrojíme jej napůl a nakrájíme na velice tenká půlkolečka/ čtvrtkolečka. Vsypeme do misky a přidáme omyté listy polníčku, pomeranč nakrájený na malé kousky a nahrubo nastrouhanou mrkev. Promícháme a
Ingredients
- 2 ks Fenykl
- 60 g Polníček
- 80 g Mrkev
2/4
Opražení ořechů
Promícháme a nakonec přidáme ořechy, které je velice dobré ještě předem opražit.
Ingredients
- 30 g Vlašské ořechy (nesolené)
3/4
Zálivka
Zálivku si připravíme smícháním a vyšleháním všech surovin.
Ingredients
- 10 g Olej olivový
- 3 g Sůl
- 3 g Pepř černý