1/5
Sušenkový základ
Rozemeleme si sušenky (grahamové či jiné) a smícháme s roztopeným máslem. Rukama prohněteme a vmačkáme do kulaté formy.
Ingredients
- 150 g Sušenky bez náplně
- 27.5 g Máslo nesolené
2/5
Pečeme
Šoupneme na 10 minut do trouby na 175 stupňů.
3/5
Náplň
Smícháme všechny ingredience v míse a prošleháme. Těsto bude docela řídké.
Ingredients
- 125 g Dýňové pyré
- 0.5 ks Kondenzované mléko
- 1 ks Vejce slepičí
- 0.5 g Sůl
- 2.5 g Skořice mletá
- 1.5 g Muškátový oříšek
- 1.5 g Hřebíček
4/5
Pečeme
Vlijeme do formy a dáme znovu do trouby na cca 35 minut (že je koláč hotový poznáte tak, že náplň ztuhne a vypadá jako hustší pudink se škraloupem.
5/5
Zdobení
Koláč dáme stranou vychladnout a mezitím si ušleháme smetanu s cukrem na šlehačku, kterou ozdobíme dort.
Ingredients
- 100 ml Smetana zakysaná 30%
- 10 g Cukr krystal