What you'll need
You only need 6 ingredients
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 100 g Máslo nesolené
- 2 g Tymián sušený
- 2 g Sůl
- 1 ks Dýně máslová
- 2 lžíce Olej olivový
- 2 g Muškátový oříšek
How to make it
At a glance
Čeká nás krátká příprava dýně, dochucení a pečení v troubě zhruba půl hodiny, kde se rozvine její chuť. Po vytažení se jen vydlabe měkká dužina a rozmixuje s máslem, takže vznikne hladké dýňové máslo hotové během chvilky.
1/4
Příprava dýně
Dýni podélně rozkrojíme , nařízneme a potřeme olivovým olejem. Posolíme a můžeme použít různé bylinky nebo koření na ochucení. U nás je velmi oblíbený tymián, muškátový oříšek a v lednici nesmí chybět ani varianta s chilli.
Ingredients
- 1 ks Dýně máslová
- 2 lžíce Olej olivový
- 2 g Sůl
- 2 g Tymián sušený
- 2 g Muškátový oříšek
2/4
Pečení
Dáme péci do trouby na 180°c asi na 30 minut.
3/4
Vydlabání a rozmixování
Po vytažení vydlabeme dužinu lžící a rozmixujeme spolu s máslem.
Ingredients
- 100 g Máslo nesolené
