1/4
Pěna
Description
Vejce vyšlehejte s cukrem do nadýchané pěny. Přidejte ricottu a rozpuštěnou heru.
Ingredients
- 1.5 g Vejce slepičí
- 75 g Cukr třtinový hnědý
- 125 g Ricotta
- 62.5 g Tuk rostlinný, máslová příchuť
2/4
Smíchejte
Description
Mouku smíchejte se špetkou soli a práškem do pečiva. Přidejte ke směsi s ricottou. Dochuťte citronovou šťávou a kůrou.
Ingredients
- 125 g Mouka špaldová celozrnná
- 6 g Kypřící prášek do pečiva
- 0.5 ks Citron
3/4
Těsto nalijte do formy a ozdobte ovocem
Description
Umíchejte těsto bez hrudek. Koláčovou formu o průměru 26-28 cm vymažte herou a vysypejte moukou. Vylijte do ní těsto, pěkně uhlaďte. Na těsto naskládejte ovoce – jahody, maliny, borůvky, rybíz…
Ingredients
- 100 g Jahody
- 20 g Borůvky
4/4
Pečte v troubě
Description
Pečte v troubě vyhřáté na 180 °c, 45 minut.
