Bramborový salát s fazolkami a uzenou makrelou

What you'll need

You only need 7 ingredients

Adjust servings

Add ingredients to shopping list


  • 640 g Fazolky zelené
  • 20 ml Hořčice Dijónská
  • 640 g Brambory typ B - přílohové
  • 240 g Makrela uzená
  • 20 ml Olej řepkový
  • 20 g Med
  • 2 lžička Kopr

How to make it

At a glance

Čeká tě vaření brambor ve slupce, ke kterým se ke konci přidají fazolky a nechají se vychladnout, což zabere nejvíc času. Mezitím se rychle smíchá jednoduchý dresink z medu, hořčice, citronu a oleje. Nakonec se vše pokrájí, spojí s uzenou makrelou a koprem a dochutí dresinkem.

  1. 1/3

    Příprava surovin

    Brambory uvaříme ve slupce, těsně před koncem vaření přidáme i mražené fazolky, slijeme a necháme vychladnout.

    Ingredients

    • 320 g Brambory typ B - přílohové
    • 320 g Fazolky zelené
  2. 2/3

    Dresink

    Připravíme smícháním medu, hořčice, citronové šťávy a oleje.

    Ingredients

    • 10 ml Olej řepkový
    • 10 g Med
    • 10 ml Hořčice Dijónská
  3. 3/3

    Servírování

    Brambory a fazolky pokrájíme, přidáme uzenou makrelu, nasekaný kopr a ochutíme připraveným dresinkem.

    Ingredients

    • 120 g Makrela uzená
    • 1 lžička Kopr

Bramborový salát s fazolkami a uzenou makrelou

stob
7  ingredients 3  steps

Prep time

5 min

Cook time

40 min

Total time

55 min

Difficulty is Medium
Let’s cook

What's in it?

364 kcal

Calories

33 g

Carbohydrates

17 g

Fats

21 g

Proteins

The nutritional information is an estimate and may vary based on the specific ingredients used.

About this recipe

Chutný a vydatný salát nejen pro příznivce luštěnin.