Zázvor s citronem a pomerančem v medu

bohynekuchyne

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 4 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • 16 ks   Citron

  • 120 g   Med

  • 16 ks   Pomeranč

  • 1200 g   Zázvor

Co má tahle dobrota v sobě?

219 kcal

Kalorie

55 g

Sacharidy

1 g

Tuky

4.5 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Pro všechny však dnes máme výborný recept. Vlastní zázvor v medu, ze kterého si uvaříte dokonalý čaj, který vás postaví na nohy. Jeho výhody? Nemusíte loupat a chystat zázvor pokaždé, když dostanete chuť na zázvorový čaj. Jen naberete velkou lžící plnou zázvoru s medem a citrusovými plody. Používám kombinaci citronů a pomerančů. Pomeranče miluji hlavně pro chuť, v kombinaci se zázvorem.

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Při přípravě oloupeš a nakrájíš zázvor, citrony a pomeranče, smícháš je s medem a necháš v lednici uležet alespoň čtyři dny.

1/

3

nakrájení

Zázvor oloupeme nožíkem a nakrájíme na plátky nebo malé nudličky. Citrony a limety oloupeme a nakrájíme na tenké plátky – čtvrtkolečka.

Nachystej si:

  • 4 ks   Citron

  • 4 ks   Pomeranč

  • 300 g   Zázvor

2/

3

smíchání

Všechno smícháme dohromady a zalijeme hodně tekoucím medem. Opět promícháme, dáme do sklenic a skladujeme v lednici.

Nachystej si:

  • 30 g   Med

3/

3

tip

Zázvor v medu je nejlepší minimálně 4 dny až týden uleželý.