VAFLE ZE ŠPALDOVÉ CELOZRNNÉ MOUKY

bohynekuchyne

1 h

5 ingrediencí

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 5 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • 40 g   Cukr třtinový hnědý

  • 300 ml   Mléko rýžové

  • 250 g   Mouka špaldová celozrnná

  • 3 g   Sůl

  • 2 ks   Vejce slepičí

Co má tahle dobrota v sobě?

685 kcal

Kalorie

122 g

Sacharidy

10 g

Tuky

26 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Mám ráda všechny druhy vaflí, které jsme vyzkoušela. Tak dnes se s vámi rozdělím o variantu s celozrnnou špaldovou moukou, třtinovým cukrem a rýžovým „mlékem“. Chutnaly skvěle a vy si je dnes můžete upéct s námi. Oslaďte si začátek týdne.

VegetariánskéBez laktózyDezertSnídaněSvačinaSladké

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

V tomto receptu nejprve připravíš tekutou směs vyšleháním vajec s cukrem a mlékem, smícháš ji s druhou směsí z mouky, soli a sody, a následně opékáš vafle ve vaflovači. Hotové vafle můžeš servírovat s oblíbenými přísadami, jako je ovoce, džem nebo krémová pomazánka.

1/

4

tekutá směs

Vejce vyšlehejte s cukrem. Přidejte mléko (můžete zkusit i ořechové, kravské mléko nebo kefír).

Nachystej si:

  • 40 g   Cukr třtinový hnědý

  • 300 ml   Mléko rýžové

  • 2 ks   Vejce slepičí

2/

4

Sypká směs

Mouku smíchejte se sodou a špetkou soli.

Nachystej si:

  • 250 g   Mouka špaldová celozrnná

  • 3 g   Sůl

3/

4

pečte ve vaflovači

Obě složky spojte v hladké těsto. Opékejte ve vaflovači a ihned podávejte.

4/

4

servírování

Vafle můžete podávat s domácím džemem, jogurtem, tvarohem, ovocem, javorovým sirupem. Nebo na opravdu velké mlsání použijte třeba domácí lískooříškový krém nebo mandlové máslo.