1. Příprava korpusu

    Popis kroku

    Sušenky a arašídy vhodíme do sekáčku a nasekáme najemno. Vložíme do pečící formy a přidáme rozpuštěné máslo, prohněteme a srovnáme do formy, aby bylo pokryté dno.

    Ingredience

    • 100 g   Arašídy nesolené

    • 50 g   Máslo nesolené

    • 100 g   Sušenky bez náplně

  2. Pečení korpusu

    Popis kroku

    Dáme péct do trouby na 15 min na 180 stupňů.

    Ingredience

  3. Smíchání náplně

    Popis kroku

    Smetanu si vyšleháme do hustší konzistence, a pak přidáme ostatní ingredience a opět prošleháme, ať se nám vše hezky spojí.

    Ingredience

    • 4 lžíce   Slaný karamel

    • 200 g   Smetana ke šlehání 33 %

    • 400 g   Tvaroh plnotučný

    • 1 lžička   Vanilkový extrakt

    • 1 ks   Žloutek

  4. Zapečení s náplní

    Popis kroku

    Náplň vlijeme na předpečený korpus a dáme opět do trouby na 180 stupňů a cca 20-30 minut. Že je dort hotový poznáte tak, že začnou zlátnout okraje a když do formy koláče ze strany trošku drcnete, uvidíte, že už je konzistence tužší.

    Ingredience

  5. Dozdobení

    Popis kroku

    Dozdobíme slaným karamelem a arašídami.

    Ingredience

    • 1 lžíce   Arašídy nesolené

    • 1 lžíce   Slaný karamel

  6. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.

1 / 6