1/
5
TORTILLA S GRILOVANÝM KUŘECÍM MASEM A MEDVĚDÍM ČESNEKEM
dip z medvědího česneku
Popis kroku
Do misky dejte smetanu a majonézu. Hrst medvědího česneku nasekejte nadrobno a vmíchejte misky. Ochuťte solí a pepřem. Nechejte chvilku odstát v lednici (třeba hodinu).
Ingredience
100 g Česnek medvědí
100 g Majonéza
5 g Pepř černý
200 g Smetana zakysaná 20%
5 g Sůl
2/
5
TORTILLA S GRILOVANÝM KUŘECÍM MASEM A MEDVĚDÍM ČESNEKEM
grilování masa
Popis kroku
Můžete si připravit kuřecí maso. Prsa osolte a ochuťte pepřem. Opečte na grilu. Případně použijte grilovaná prsa z grilovačky, kterou jste měli den, dva předtím. Nechejte pět minut odpočinout a krájejte na šikmé proužky.
Ingredience
500 g Kuřecí prsa bez kůže
10 g Pepř černý
10 g Sůl
3/
5
TORTILLA S GRILOVANÝM KUŘECÍM MASEM A MEDVĚDÍM ČESNEKEM
příprava zeleniny
Popis kroku
Cherry rajčata rozkrojte na polovinu, dejte do misky. Přidejte k nim salátové listy, na menší kousky nakrájená sušená rajčata, papriku a ochuťte zálivkou z olivového oleje, vinného octa, soli a pepře. Promíchejte.
Ingredience
10 ml Ocet vinný bílý
10 ml Olej olivový
1 ks Paprika žlutá
5 g Pepř černý
50 g Polníček
200 g Rajčata sušená v oleji
200 g Rajče cherry
50 g Rukola
5 g Sůl
100 g Špenát
4/
5
TORTILLA S GRILOVANÝM KUŘECÍM MASEM A MEDVĚDÍM ČESNEKEM
naplnění tortill
Popis kroku
Tortilly si nahřejte na grilu, na pánvičce nebo v troubě. Jen aby trochu změkly. Každou tortillu pomažte dipem s medvědím česnekem. Naskládejte kousky kuřecího masa, salát a nakonec posypejte strouhaným sýrem.
Ingredience
200 g Gouda
4 ks Tortilla
5/
5
TORTILLA S GRILOVANÝM KUŘECÍM MASEM A MEDVĚDÍM ČESNEKEM
servírování
Popis kroku
Pevně zamotejte a překrojte napůl. Podávejte horké, ale klidně studené. Jak máte chuť.
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.